目前分類：塑膠袋 (5)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要


(繼續閱讀...)

dsfgweea7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top


(繼續閱讀...)

dsfgweea7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top


(繼續閱讀...)

dsfgweea7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

蔬菜、水果放在塑膠袋 內貯存，是人們手提袋在冬季常用的一種科學保鮮方法。其原理是塑膠袋降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處於休眠狀態，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長。因為蔬菜水果為有機食品，含水分較高(60%--95%)，並含有水溶性營養物質和酶類。 在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下，每上升10攝氏度，呼吸強度就增加一倍，在有氧的條件下，果蔬中的糖類或其他有機物質氧化分解，產生二氧化碳和水分，並放出大量熟量；在缺養的條件下，糖類不能氧化，只能分解產生酒精、二氧化碳，並放出少量熱量。
(繼續閱讀...)

dsfgweea7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top


(繼續閱讀...)

dsfgweea7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top